Aprašymas
Sojų baltymų izoliato milteliai
Sojų baltymų izoliato miltelių didmeninis tiekėjas. Tai labai rafinuota sojos baltymų forma, kurioje minimalus baltymų kiekis yra 90 % sausoje medžiagoje.
Jis pagamintas iš NE GMO sojų pupelių, gali būti plačiai naudojamas dešrelėse, mėsos rutuliuose, greitai užšaldytuose maisto produktuose, spuogų produktuose ir kituose mėsos gaminiuose, ekstruzijos produktuose, tekstūruotose. esu baltymai, vegetariškas maistas, pieno produktai, maistiniai maisto produktai, gėrimai ir kt.
Sojų baltymų izoliatas (85-90%)
Sojos baltymų izoliatas yra labai rafinuota arba išgryninta sojos baltymų forma, kurioje yra daug baltymų – 85–90. Jis pagamintas iš nuriebalintų sojų miltų. Sojų izoliatai daugiausia naudojami mėsos produktų tekstūrai pagerinti, tačiau taip pat naudojami baltymų kiekiui didinti, drėgmės sulaikymui gerinti. Sojų baltymų izoliatas Miltelių didmeninė prekyba Tiekėjas.
Naudojimas:
- Gėrimai
- barai
- Pieno alternatyvos
- Ekstruzuoti užkandžiai ir dribsniai
- Emulsuota mėsa
- Padažai, padažai ir sriubos
- Daug baltymų turintis maistas
SPECIFIKACIJOS DUOMENŲ LAPAS | |
PRODUKTO | SOJŲ IZOLATAS – (85-90 %) |
PARAIŠKOS | JIS NAUDOJAMAS PLAČIAME APSAUGOJE MAISTINĖS IR SVEIKATOS PRIEŽIŪROS PREPARATUOSE, PAvyzdžiui, SKYSTAUS TONIKAS, LAŠAI, DAUG BALTYMO MAISTO, KŪDIKLIŲ MAISTO IR GYVŪNŲ IR PAMŠIŲ PAŠARŲ FORMACIJA IR TK. |
APRAŠYMAS | GAUTI PURKŠTU DŽIOVINTI LAISVAI TEKANTI, ŠIEK HIGROSKOPIŠKI MILTELIAI IŠ AUKŠTOS GALBĖS SOJŲ MIŠČIŲ, ATŠALINTŲ RIEBALŲ. |
SPALVA | KREMINĖS GELTONOS SPALVOS MILTELĖS. |
SKONIS | NUOBODUS. |
Kvapas | TIPINIS PUPĖLIS. |
TIRUMAS | 10 % TIRPALŲ NETIRBA VANDENYJE. |
pH 10 % TIRPALO | 8.00 IKI 9.00 27 val0C |
DŽIOVINIMO NUOSTOLIAI | NMT 10.00 W/W, APVERTINTA AOAC METODU. |
CHEMINĖS PARAMETRAS: (SAUSOS VEŽ. PAGRINDAS) | |
BENDRAS AZOTAS | NLT 13.60 % W/W, APVERTINTA KJELDAHL METODU. |
BENDRAS BALTYMAS (N x 6.25) | NLT 85.00 % W/W, APVERTINTA KJELDAHL METODU. |
MIKROBIOLOGINIS PARAMETRAS: | |
BENDRAS PLOKŠTELIŲ SKAIČIUS | NMT 10,000 XNUMX KSV UŽ GRAMĄ. |
MIELĖS IR PELĖSIAI | NĖRA. |
E. coli. | NĖRA. |
SALMONELĖ | NĖRA. |
Taip pat siūlome siuvamą gaminį pagal kliento reikalavimus. |
Pakuotė:
Izoliuota soja Baltymų milteliai 20kg neto. Trisluoksnis kraftpopierinis maišelis su vidiniu plastikiniu maišeliu. 48 maišai / padėklas (960 kg / padėklas)
Laikymas:
Tinkamumo laikas yra 18 mėnesių žemesnėje nei 25°C temperatūroje. sausoje ir vėsioje vietoje. Saugokite nuo stipraus kvapo arba
lakios medžiagos ir drėgmė.
Atsiliepimai
Nėra albumų dar.