Aprašymas
Pilni grietinėlės pieno milteliai
Parduodami pilni grietinėlės pieno milteliai. FCMP 26% Regular ADPI Extra Grade gaminamas purškiant džiovinant šviežiai pasterizuotas karvės pieno pašalinti vandenį ir riebalus. Jis gerai tirpsta, gerai tekėja ir sodraus kreminio skonio. Pilni grietinėlės pieno milteliai atitinka maisto saugos standartus ir reglamentus kilmės šalyje ir Codex Alimentarius.
Produkto pritaikymas
Pieno milteliai tinka įvairiems tikslams, įskaitant pieno produktus, kepinius ir konditerijos gaminius, sausus mišinius, maisto papildus ir užkandžius. Pieno milteliai tinka kaip skysto pieno ir grietinėlės pakaitalas. Jis gali būti naudojamas ruošiant sausus mišinius, konditerijos gaminius, duonos gaminius, sportinį maistą, mišiniai kūdikiams ir gyvulinis maistas.
Pieno milteliai 26% riebalų. Sausas Nugriebto pieno milteliai gaunamas išgarinant pilną grietinėlės pieną; pienas apdorojamas šiluma kaip proceso dalis, kurios poveikis yra bent toks pat kaip pasterizavimas; tai vyksta, kai pienas dar yra skysto pavidalo, prieš gamybą arba jos metu.
PAKAVIMAS:
25 KG maišeliai su polietileno įdėklu. Galima įsigyti dideliuose maišuose: nuo 500 iki 1000 kg.
SPALVOS GYVENIMAS:
24 mėnesius, jei laikomas uždarytuose maišeliuose vėsioje ir sausoje aplinkoje.
SPECIFIKACIJOS:
Parametras | Specifikacija Pieno milteliai |
---|---|
Bendra kietųjų medžiagų % | > 97% |
Riebalai% | |
Baltymai (Nx6.38) | Min. 26±2 % |
Laktozė | 39 ± 3% |
pH (10 % 20°C temperatūroje) | 6.6-6.8 |
Drėgmė | |
Rūgštingumas | 12-16% |
Pelenai | 7 ± 1% |
Tirpumo indeksas | <0.5ml |
Tankis (g / cm3) | 0.55 0.1 ± |
Dalelės admi. | AB " |
Inhibitoriai | Nėra |
Mikrobiologija | |
Visa flora | <50000 XNUMX cfu/g |
Mielės ir liejimo formos | <100 XNUMX cfu/g |
enterobakterijų | Nėra / 0.1g |
Enterekokai | <100 XNUMX cfu/g |
Staphilococcus aureus | <100 XNUMX cfu/g |
Salmonella | Nėra / 25g |
Listerija | Nėra / 25g |
PROGRAMOS:
Viso kremo pakeitimas švieži vaisiai pieno. Baltymų ir sviesto riebalų indėlis.
Pieno milteliai maistiniu požiūriu prilygsta šviežiam pienui ir yra santykinai negendantis. Jis gali būti dedamas į receptus, kad padidintų baltymų kiekį ir maistinę vertę. Tikėtina, kad nenugriebto pieno milteliuose yra oksiduoto cholesterolio, kuris gali pažeisti kraujagysles ir skatinti širdies ligas.
mileydi -
Hola quiero hacer compras al por meras